Kuchyně a stůl našich předků

0 out of 5

33,00 

Studie o historii české kuchyně, jídle a kuchařkách z pera spisovatele a historika Zikmunda Wintra.

Formáty: PDF, ePDF, EPUB, MOBI Kód: EB0126 Autor: Winter Zikmund Štítky: , , , , , , Nakladatel:

Popis

Kulturněhistorická kniha přibližuje staročeskou kuchyni a přináší řadu zajímavých informací z domácností našich předků. Neobsahuje pouze návody a recepty pro dny všední a sváteční, ale popisuje například také to, jak má správná kuchařka vypadat a jak má být kuchyně vybavena. Dále nabízí pohled tehdejší lékařské vědy na některé suroviny a mnoho dalších detailů z kulinářského umění.

Další informace

Počet stran

120

ISBN

978-80-7495-238-8 (PDF)
978-80-7495-239-5 (ePUB)
978-80-7495-240-1 (MOBI)

Hodnocení

Zatím nikdo nehodnotil.

Buďte první, kdo pošle recenzi na e-knihu „Kuchyně a stůl našich předků“

Mohlo by se Vám líbit…